უგემრიელესი სამარხვო კერძი. ფქვილში დავამატოთ მარილი 150 გრ თბილი წყალი და მოვზილოთ. ცომი უნდა გამოვიდეს რბილი და არ უნდა ეწებებოდეს ხელებზე. გავაჩეროთ ცომი ...
ნიორი დავჭრათ წვრილად, დავუმატოთ მარილი და ბროწეულის წვენი. ბადრიჯანი შევწვათ აირღუმელში, გავაცალოთ კანი და რბილობი დავჭრათ. ბადრიჯანს დავუმატოთ ნივრის ნაზავი, წვრილად დაჭრილი წიწაკა და ...
ბოლოკი გავხეხოთ სახეხზე, დავასხათ ძმარი, მოვაყაროთ მარილი, დავუმატოთ წითელი წიწაკა, პილპილი, დანაყილი ნიორი, დავასხათ მდუღარე ზეთი და კარგად ავურიოთ. ...
ჭარხლის წვენში გავხსნათ მარილი და შაქარი, დავუმატოთ ლიმონის წვენი, პილპილი და დავასხათ წვრილად დაჭრილ კომბოსტოსა და ვაშლს. ამ მასას დავუმატოთ საშუალო ზომის კუბიკებად დაჭრილი ...
ბრინჯი მოვხარშოთ მარილიან წყალში 15 წუთის განმავლობაში. გავწუროთ და გავაციოთ. სალათის სოუსის მოსამზადებლად ავთქვიფოთ ლიმონის წვენი, ზეთი და მარილი. ბრინჯს შევურიოთ თხელ რგოლებად დაჭრილი ...
ხახვი დავჭრათ ნახევარრგოლებად, კიტრი, სტაფილო და წიწაკა კუბიკებად. პომიდორი დავმდუღროთ, გავაცალოთ კანი და დავჭრათ ნაჭრებად. ქამა სოკო დავჭრათ ნაჭრებად. ყვავილოვანი კომბოსტო დავშალოთ და სტაფილოსთან ...
ნიორი დავჭრათ ძალიან პატარა ნაჭრებად, დავუმატოთ პილპილი, დაფქული წიწაკა და მარილი. შემდეგ დავასხათ ზეთი, ძმარი, გაციებული ადუღებული წყალი, მოვურიოთ კარგად და დავდგათ რამდენიმე ხნით. ...
ბრინჯი მოვხარშოთ მარილწყალში, გადავიღოთ საწურზე და გადავავლოთ ცივი წყალი. ცალკე მოვხარშოთ კარტოფილი და წვრილად დავჭრათ. ერთმანეთში ავურიოთ და შევაზავოთ წვრილად დაჭრილი ხახვით, ოხრახუშით, კამით, ...
ბულგარული წიწაკა შევწვათ აირღუმელში, გამოვაცალოთ თესლი, გავაციოთ და დავჭრათ სიგრძეზე. ბრინჯი მოვხარშოთ დიდი რაოდენობის მარილიან წყალში, გავწუროთ საწურზე, გავაციოთ და შევურიოთ ბულგარულ წიწაკას. შემდეგ ...
ახლოვდება ახალი წელი. ახალი წლის სუფრა წარმოუდგენელია გოზინაყის გარეშე. გთავაზობთ გოზინაყის რეცეპტს. ავიღოთ ღია ფერის მსხვილი ნიგოზი. იმისათვის, რომ გოზინაყი გამოვიდეს ღია ფერის , ...
შაქარი ჩავყაროთ წყალში. დავდგათ გაზზე და მივიყვანოთ ადუღებამდე (ოღონდ არ ავადუღოთ). გავაჩეროთ დაბალ ალზე 8 წუთის განმავლობაში. დავასხათ ლანგარზე და გავაშროთ. ...
კომბოსტო დავჭრათ წვრილ ღერებად, კიტრი პატარა კუბიკებად ან ღერებად. სტაფილო გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე. ბულგარულ წიკაკას გამოვაცალოთ თესლი და დავჭრათ ნახევარრგოლებად. ხახვი დავჭრათ, მოვშუშოთ ზეთში ...
ჩვენი ერთგული მომხმარებლის თხოვნით ვდებთ ლობიანის რეცეპტს. ეს არის კლასიკური ლობიანის რეცეპტი ცომის მომზადება: საერთოდ ლობიანის ცომს აკეთებენ წყალზე, მაგრამ მე დაგიწერთ რეცეპტს რძის ...
ბადრიჯანი დავჭრათ მრგვალ ნაჭრებად. მოვაყაროთ მარილი, გავაჩეროთ 1 საათი და შემდეგ გავწუროთ. დავაწყოთ ზეთიან ცხელ ტაფაზე და ორივე მხრიდან შევწვათ. ძმარი წამოვადუღოთ, დავუმატოთ დანაყილი ...
ეს კარტოფილის ნაჭრები ძალიან უხდება ლუდს და ამასთანავე კეთდება ძალიან ადვილად. მარილს და წიწაკას ვარეგულირებთ ჩვენი გემოვნებით. თითო კარტოფილი დავჭრათ 8 ნაწილად. ჯამში ...
ამ სალათის გაკეთება ძალინა ადვილია, კეთდება 5 წუთში. უხდება მწვადს და ნებისმიერ ხორცის კერძს. პომიდორი დავჭრათ საშუალო ნაჭრებად. ხახვი და კაპარი წვრილად დავჭრათ. ...
ეს არის მსუბუქი სალათა ქუნჟუტის თესლებით და ნიორის სოუსით. სალათის ფოთლები აუცილებლად უნდა იყოს ახალი და წვნიანი. სალათის ფოთლების გამოყენება შეიძლება თქვენი გემოვნებით. ფრიზეს ...
ხახვი დავჭრათ თხელ ნახევარრგოლებად, დავასხათ ძმარი და გავაჩეროთ 10 წუთი. კომბოსტო სახეხზე გავხეხოთ თხელ ღერებად, მოვაყაროთ მარილი და კარგად ავურიოთ. ბოლოკი დავჭრათ თხელ რგოლებად, ...
ეს რეცეპტი ძალიან ადვილი გასაკეთებელია. ის უხდება ბრინჯის კერძებს. ძალიან ორიგინალური გემო აქვს - მოტკბო მომჟავო, სასიამოვნო და გამაგრილებელი. კიტრი დავჭრათ კუბიკებად. ხახვი ...
ყაბაყი გავრეცხოთ, გავფცქვნათ და დავჭრათ კუბიკებად. სტაფილო და ბულგარული წიწაკაც ასევე დავჭრათ კუბიკებად. პომიდორს მოვაცალოთ კანი და ასევე დავჭრათ კუბიკებად. ხახვი გავფცქვნათ და ...
ზეთი, მარგარინი და შაქარი კარგად ავურიოთ. დავუმატოთ საფუარი, ვანილი, ფქვილი და ცივი წყალი. კარგად მოვზილოთ. დავამრგვალოთ პატარა ბურთულებად. გავაჩეროთ 10 წუთი. გავჭრათ შუაში, ოდნავ ...
უგემრიელესი დესერტი. ვაშლს ამოვაცალოთ გული და დავჭრათ 5 მმ სისქის რგოლებად. ჯამში ჩავყაროთ ფქვილი და დავასხათ მინერალური წყალი, კარგად ავთქვიფოთ. დავამატოთ შაქრის პუდრა ...