ახალი კარტოფილი მოვხარშოთ, გავფცქვნათ, დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და მოვხრაკოთ წვრილად დაჭრილ, კარაქში მოშუშულ ხახვთან ერთად. შევაზაოთ კამით, ოხრახუშით, ტარხუნით. მოვათავსოთ ტაფაზე, მოვასხათ რძეში გათქვეფილი ...
საშუალო ზომის ბადრიჯანს დანით ამოვაცალოთ თესლი და ნახევრად შევწვათ აირღუმელში. ცალკე გავამზადოთ სატენი: წვრილად დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, დაფხვნილი ყველი, დაჭრილი პიტნა და კარაქი ავურიოთ ...
ნიორი დავჭრათ წვრილად, დავუმატოთ მარილი და ბროწეულის წვენი. ბადრიჯანი შევწვათ აირღუმელში, გავაცალოთ კანი და რბილობი დავჭრათ. ბადრიჯანს დავუმატოთ ნივრის ნაზავი, წვრილად დაჭრილი წიწაკა და ...
კიტრი და ბოლოკი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. ყველი დავჭრათ პატარა კუბიკებად და შევურიოთ სალათას. დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი კვერცხი, დაჭრილი მწვანილი და ავურიოთ. შემდეგ სალათას ...
ბოლოკი გავხეხოთ სახეხზე, დავასხათ ძმარი, მოვაყაროთ მარილი, დავუმატოთ წითელი წიწაკა, პილპილი, დანაყილი ნიორი, დავასხათ მდუღარე ზეთი და კარგად ავურიოთ. ...
ჭარხლის წვენში გავხსნათ მარილი და შაქარი, დავუმატოთ ლიმონის წვენი, პილპილი და დავასხათ წვრილად დაჭრილ კომბოსტოსა და ვაშლს. ამ მასას დავუმატოთ საშუალო ზომის კუბიკებად დაჭრილი ...
ბრინჯი მოვხარშოთ მარილიან წყალში 15 წუთის განმავლობაში. გავწუროთ და გავაციოთ. სალათის სოუსის მოსამზადებლად ავთქვიფოთ ლიმონის წვენი, ზეთი და მარილი. ბრინჯს შევურიოთ თხელ რგოლებად დაჭრილი ...
დავჭრათ კომბოსტო, სტაფილო და მწვანე ხახვი. კიბორჩხალას ჩხირები დავჭრათ. პროდუქტები შევურიოთ სიმინდის მარცვლებს, მოვაყაროთ მარილი, შაქარი, დავასხათ მაიონეზი, ლიმონის წვენი და კარგად ავურიოთ. სუფრაზე ...
ხახვი დავჭრათ ნახევარრგოლებად, კიტრი, სტაფილო და წიწაკა კუბიკებად. პომიდორი დავმდუღროთ, გავაცალოთ კანი და დავჭრათ ნაჭრებად. ქამა სოკო დავჭრათ ნაჭრებად. ყვავილოვანი კომბოსტო დავშალოთ და სტაფილოსთან ...
ნიორი დავჭრათ ძალიან პატარა ნაჭრებად, დავუმატოთ პილპილი, დაფქული წიწაკა და მარილი. შემდეგ დავასხათ ზეთი, ძმარი, გაციებული ადუღებული წყალი, მოვურიოთ კარგად და დავდგათ რამდენიმე ხნით. ...
ბრინჯი მოვხარშოთ მარილწყალში, გადავიღოთ საწურზე და გადავავლოთ ცივი წყალი. ცალკე მოვხარშოთ კარტოფილი და წვრილად დავჭრათ. ერთმანეთში ავურიოთ და შევაზავოთ წვრილად დაჭრილი ხახვით, ოხრახუშით, კამით, ...
ბულგარული წიწაკა შევწვათ აირღუმელში, გამოვაცალოთ თესლი, გავაციოთ და დავჭრათ სიგრძეზე. ბრინჯი მოვხარშოთ დიდი რაოდენობის მარილიან წყალში, გავწუროთ საწურზე, გავაციოთ და შევურიოთ ბულგარულ წიწაკას. შემდეგ ...
კომბოსტო დავჭრათ წვრილ ღერებად, კიტრი პატარა კუბიკებად ან ღერებად. სტაფილო გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე. ბულგარულ წიკაკას გამოვაცალოთ თესლი და დავჭრათ ნახევარრგოლებად. ხახვი დავჭრათ, მოვშუშოთ ზეთში ...
ბადრიჯანი დავჭრათ მრგვალ ნაჭრებად. მოვაყაროთ მარილი, გავაჩეროთ 1 საათი და შემდეგ გავწუროთ. დავაწყოთ ზეთიან ცხელ ტაფაზე და ორივე მხრიდან შევწვათ. ძმარი წამოვადუღოთ, დავუმატოთ დანაყილი ...
ეს არის მსუბუქი სალათა ქუნჟუტის თესლებით და ნიორის სოუსით. სალათის ფოთლები აუცილებლად უნდა იყოს ახალი და წვნიანი. სალათის ფოთლების გამოყენება შეიძლება თქვენი გემოვნებით. ფრიზეს ...
ხახვი დავჭრათ თხელ ნახევარრგოლებად, დავასხათ ძმარი და გავაჩეროთ 10 წუთი. კომბოსტო სახეხზე გავხეხოთ თხელ ღერებად, მოვაყაროთ მარილი და კარგად ავურიოთ. ბოლოკი დავჭრათ თხელ რგოლებად, ...
მოვხარშოთ კარტოფილი, ჭარხალი, სტაფილო და კვერცხი. დავჭრათ ჩავყაროთ ქვაბში, დავამატოთ ბარდა, დავასხათ მაიონეზი და ავურიოთ. სალათა მოვრთოთ მწვანილით. ...
გავრეცხოთ ხახვი და წვრილად დავჭრათ. ძეხვი დავჭრათ კუბიკებად და შევურიოთ კარაქს. ყველი გავხეხოთ წვრილ სახეხზე და ისიც შევურიოთ კარაქს და ძეხვს. პომიდორს და წიწაკას ...
გავრეცხოთ სალათის ფოთლები, გავაშროთ და შევინახოთ მაცივარში. ორცხობილა ჯობია გაკეთდეს გამხმარი პურისგან. ამისათვის ვჭრით პურს პატარა კუბიკებად და ვაშრობთ ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში ...
.jpg)
