გაადნეთ შოკოლადი, შემოინახეთ მასის მეოთხედი ნაწილი დანარჩენი კი ჩაასხით მაფინების ფორმაში. შეინახეთ 20 ცალი მთელი ნუში/თხილი დანარჩენი კი კარგად დაჭერით. აიღეთ ნუტელა, გაადნეთ და ...
აიღეთ გამხმარი პური და ჩაალბეთ რძეში ისე რომ მთლიანად დარბილდეს. მოამზადეთ პასტა: ყაყაჩოს ან გატარებულ ნიგოზს დაამატეთ ლიმონის ცედრა, 3 ს.კ შაქარი და რძე ...
ამ უგემრიელესი ატმის დესერტის მირთმევა შეიძლება ათქვეფილი ნაღებით. ატმები გავრეცხოთ, გავფცქვნათ, დავჭრათ საშუალო ნაჭრებად და ჩავაწყოთ ქვაბში. დავამატოთ შაქარი, ვაშლის წვენი,დავდგათ ცეცხლზე და ...
2 კვერცხი ავთქვიფოთ, ჩავასხათ ფქვილით სავსე ჯამში, დავამატოთ მარილი, შაქარი, სოდა და კარგად ავურიოთ. არევის პროცესში თანდათან დავამატოთ წყალი (1ლ) ფარგლებში და კარგად ...
ეს არის ბრაზილიური რეცეპტი. ბრაზილიაში ყველა ტკბილეულის შემადგენლობაში შედის სგუშონი (brigadeiro), ბანანი, კვერცხი და ნიგოზი. რასაკვირველია ყავაც დიდი როლს ასრულებს დესერტებში. ზუსტად ესეტი დესერტია ...
ამ რეცეპტისგან გამოდის 2 პორცია. თითო პორციაზე უნდა 2 ცალი გარგარი. დავჭრათ გარგარი დავაყაროთ შაქარი ვანილით და ჩავაწყოთ ფორმებში. ცომისთვის ავიღოთ 100 გრ ფქვილი, ...
ახლოვდება ახალი წელი. ახალი წლის სუფრა წარმოუდგენელია გოზინაყის გარეშე. გთავაზობთ გოზინაყის რეცეპტს. ავიღოთ ღია ფერის მსხვილი ნიგოზი. იმისათვის, რომ გოზინაყი გამოვიდეს ღია ფერის , ...
სანამ ხალხი მასიურად დადის აფთიაქებში, რათა შეისყიდონ პროფილაქტიკური საშუალებები გრიპის წინააღმდეგ, ჩვენ მოვამზადოთ ბუნებრივი ვიტამინების ნაკრები ძალიან გემრიელი და სასარგებლო პროდუქტებისგან. ასეთ ვიტამინების ნაკრებს ...
შაქარი ჩავყაროთ წყალში. დავდგათ გაზზე და მივიყვანოთ ადუღებამდე (ოღონდ არ ავადუღოთ). გავაჩეროთ დაბალ ალზე 8 წუთის განმავლობაში. დავასხათ ლანგარზე და გავაშროთ. ...
ეს უგემრიელესი კრემი ძალიან მარტივი გასაკეთებელია. პრინციპში ეს ჩვეულებრივი მოხარშული კრემია, რომელშიც რძის მაგივრად ლიმონის წვენია გამოყენებული. (შეიძლება ნებისმიერი სხვა ციტრუსის წვენის გამოყენებაც) ამ ...
მარციპანის შემადგენელი ნაწილი - ტკბილი ნუშია. ნუში უნდა გავფცქვნათ. ამისათვის საჭიროა ჩავდოთ ნუში მდუღარე წყალში და დავტოვოთ 1 წუთით. ორიგინალ რეცეპტში სასურველია 100 ცალ ...
უმარტივესი და უგემრიელესი რეცეპტია. კეთდება 20 წუთში და იჭმევა 2 წუთში.:) ამ რაოდენობით კეთდება 4 პორცია. მარწყვი დავჭრათ ორ ნაწილად( შეიძლება არც დავჭრათ და ...
ამ რეცეპტში შეიძლება ფორთოხლის მაგივრად გამოვიყენოთ ალუბლის და ვაშლის წვენი. ეს რეცეპტი გათვლილია 5 პორციაზე. პირველ რიგში გავხსნათ ჟელატინი 1 ჭიქა ცივ წყალში. გავწუროთ ...
ზეთი, მარგარინი და შაქარი კარგად ავურიოთ. დავუმატოთ საფუარი, ვანილი, ფქვილი და ცივი წყალი. კარგად მოვზილოთ. დავამრგვალოთ პატარა ბურთულებად. გავაჩეროთ 10 წუთი. გავჭრათ შუაში, ოდნავ ...
გავრეცხოთ ვაშლი, გავჭრათ ის 2 ნაწილად და ამოვაცალოთ გული. შუაგულში ჩავდოთ შაქარი და ცოტათი დავამატოთ წყალი, სულ ოდნავ. ჩავდგათ ღუმელში და შევბრაწოთ. აქ დამატებულია ...
უგემრიელესი დესერტი. ვაშლს ამოვაცალოთ გული და დავჭრათ 5 მმ სისქის რგოლებად. ჯამში ჩავყაროთ ფქვილი და დავასხათ მინერალური წყალი, კარგად ავთქვიფოთ. დავამატოთ შაქრის პუდრა ...
ეს არის ფრანგული დესერტი. ამ ბლინებში შეიძლება გავახვიოთ ნებისმიერი გულსართი: ხილი, ხაჭო, მურაბა... შოკოლადი დავამტვრიოთ და გავადნოთ დაბალ ცეცხლზე. გავაცხელოთ 300 მლ რძის ნაწილი ...
ინგლისური კრემი- ეს არის მოხარშული კრემი კვერცხის გულებზე. ის არის თხელი, ჰაეროვანი და ძალიან ნაზი. მისი მომზადებისთვის საჭიროა 4 კვერცხის გული, 400 მლ 10%-იანი ...
ეს არის უგემრიელესი ხაჭოს ნამცხვარი და თანაც უმარტივესი გასაკეთებელი. ჯამში ჩავდოთ ხაჭო და კვერცხი, კარგად ავთქვიფოთ და დავამატოთ შაქარი.იქვე ჩავყაროთ ვანილი და ავურიოთ. ქიშმიში ...
ეს არის ხილის კანფეტი - ხილის ნაჭრები მოხარშული შაქრის სიროფში. ეს რეცეპრი გამოდის ყველა ციტრუსოვანი ხილისგან. გავფცქვნათ მანდარინი,ფორთოხალი გავაცალკევოთ ნაწილაკებად, ლიმონი დავჭრათ ნაჭრებად. დავტოვოთ ...