მოვხარშოთ დედალი ინდაური. შემდეგ შევწვათ და დავჭრათ. ნახარში გავაციოთ და გავატაროთ 1კგ. თეთრი ნიგოზი. ცალკე ჯამში მოვათავსოთ დაჭრილი ხახვი სუნელები, აუცილებლად ყვითელი ყვავილი, ...
ქათამი გავასუფთავოთ, გავრეცხოთ, დავჭრათ, ჩავდოთ ქვაბში და მოვშუშოთ. ხახვი წვრილად დავჭრათ და მოვშუშოთ კარაქში, დავამატოთ ქათამს, მოვაყაროთ მარილი. პომიდორი გავრეცხოთ, გავფცქვნათ, დავჭრათ პატარა ნაჭრებად ...
