დავიწყოთ ბრინჯის მოხარშვით,4 კოვზ ბრინჯზე დავასხათ 2 ლ წყალი. ვხარშოთ სანამ არ იქნება მზად, მთავარია არ გადავხარშოთ. ხორცი დავჭრათ დიდ ნაჭრებად და შევწვათ ზეთში. ...