ღორის ხორცი გავასუთავოთ, მოვაჭრათ ქონი. წყალში გავხსნათ შაქარი და მარილი, დავამატოთ წიწაკა და ჯანჯაფილი. დავასხათ მარინადი ხორცს დავადოთ სიმძიმე და დავდგათ 8-12 საათით. ...
ღორის ხორცი დავჭრათ კუბიკებათ,მარილს ვაყრით და ვწვავთ მაღალ ტემპერატურზე რამოდენიმე წუთის განმავლობაში. წყალს ვასხამთ ისე რომ დაფარული იყოს ხორცი მთლიანად და ვწვავთ 25 ...
ამ რეცეპტის მომზადება შეიძლება 15-20 წუთში. ღორის ხორცი დავჭრათ გრძელ 1,5 სისქის ზომის ნაჭრებად. ხორცი შეიძლება დავკეპოთ. ხორცისთვის მოვამზადოთ მარინადი. ამისათვის სოიოს სოუსი ...
