გაუკეთეთ თქვენს საყვარელ ადამიანს საჩუქარი - თეთრი ულამაზესი და ამასთანავე უგემრიელესი ტორტი. ავთქვიფოთ 4 კვერცხის გული 50 გრ შაქართან ისე რომ გამოგვივიდეს თეთრი კრემი. ...
180 გრ დარბილებული კარაქი, 2 კვერცხის გული, 120 გრ შაქარი და 1 მწიკვი მარილი შევურიოთ ერთმანეთს. ჩავაყაროთ 300 გრ ფქვილი, რომელშიც დავამატებთ გამაფხვიერებელს. მოვზილოთ ...
ჟელატინი ჩავალბოთ 150 მლ ცივ წყალში. ალუბალს დავაყაროთ 100 გრ შაქარი. ჯამში ჩავყაროთ კისელი, ვამატოთ კვერცხი, გამაფხვიერებელი და ფქვილი და კარგად მოვზილოთ. ...
ვაცალკევებთ კვერცხის ცილას და გულს. ვიწყებთ ცილის ათქვეფას მიქსერით პატარა სიჩქარით. მერე ნელ ნელა ვამატებთ შაქარს და ვანილს. როცა ათქვეფილი ცილა გახდება თეთრი და ...
