ბრინჯის სალათა იაპონურად
შემადგენლობა
- ბრინჯი - 1 ჭიქა
- საქონლის ხორცი - 250-300 გ
- წყალი - 2 ჭიქა
- ფორთოხალი - 1-2 ცალი
- მარილი - გემოვნებით
- სოუსისათვის:
- კვერცხის გული - 1 ცალი
- მდოგვი - 1 ჩ/კ
- შაქარი - 1 ჩ/კ
- ძმარი - 1 ს/კ
- ზეთი - 300 გ
- ფორთოხალი - 1 ცალი
- სიმინდის ფქვილი - 1 ს/კ
- მარილი - 1/2 ჩ/კ
- მაიონეზი - გემოვნებით
- ლიმონის წვენი - გემოვნებით
მომზადება
მარილი კარგად ავურიოთ წვრილად დაჭრილ საქონლის ხორცთან ერთად და თანდათან დავამატოთ
მცენარეული ზეთი. ფორთოხლის წვენი გავხსნათ წყალში (1 კოვზი წვენი 7 კოვზ წყალთან) და ჩავამატოთ
მასში სიმინდის ფქვილი. ვადუღოთ რამდენიმე წუთით, გადმოვდგათ და მაშინვე ჩავამატოთ მაიონეზი.
ბრინჯი, ხორცი, ფორთოხლის ნაჭრები და სხვა ინგრედიენტები ავურიოთ, დავამატოთ ლიმონის წვენი.
მაგიდასთან მივიტანოთ ცივად.
თუ ამორჩეულია ქართული საბეჭდი მანქანის განლაგება მაშინ შესაძლოა ბრინჯის სალათა იაპონურად ნაცვლად აკრეფილ იქნას .ჯნყწნვ ვგლგფგ ნგჰკყეჯგ;
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ .jnywnv vglgfg nghkyejg;
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა brinjis salaTa iaponurad
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება ,hby]bc cfkfsf bfgjyehfl
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ .jnywnv vglgfg nghkyejg;
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა brinjis salaTa iaponurad
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება ,hby]bc cfkfsf bfgjyehfl
