გამდნარი შოკოლადის ნამცხვარი- Fondant au chocolat
შემადგენლობა
მომზადება
ფრანგულად Fondant ნიშნავს- გამდნარს.ამ ნამცხვრის 3 სახეობა არსებობს: თხევადი შიგთავსით, რომლებსაც მიირთმევენ თბილს, რბილი შიგთავსით და ასევე გამოუმცხვარი, რომელსაც უბრალოდ მაცივარში აციებენ. ამ სახეობებს აერთიანებს ერთი რამ: შოკოლადის და კარაქის დიდი რაოდენობა. უმარტივესი გასაკეტებელია, ყველა კომპონენტს აურევტ ერთმანეთში და გამოაცხობთ ღუმელში. ფქვილის მაგივრად შეიძლება ნუშის გამოყენება.
ინგრედიენტები გათვლილია 2 ადამიანზე.
გადავიდეთ მომზადებაზე.
2 კვერცხი ავთქვიფოთ 40 გრამ შაქარში,
დავამატოთ გამდნარი შოკოლადი.
ჩავაყაროთ 30 გრამი ფქვილი და კარგად ავურიოთ.
გამოვაცხოთ 210 გრადუსზე 10 წუთი. ამ ნამცხვრის მირთმევა შეიძლება ნაყინთან ერთად.
თუ გამოვაცხობთ 15 ცუთი მაშინ შიგთავსი გამაგრდება და ამ ნამცხვრის მირთმევა შეიძლება ცივიც.
თუ ამორჩეულია ქართული საბეჭდი მანქანის განლაგება მაშინ შესაძლოა გამდნარი შოკოლადის ნამცხვარი- Fondant au chocolat ნაცვლად აკრეფილ იქნას უგბ;ყგჯნ იკრკლგ;ნვ ყგბ][დგჯნ- Fondant au chocolat
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ ugb;ygjn ikrklg;nv ygb][dgjn- Fondant au chocolat
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა gamdnari Sokoladis namcxvari- Fondant au chocolat
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება ufvlyfhb ijrjkflbc yfvwхdfhb- Fondant au chocolat
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ ugb;ygjn ikrklg;nv ygb][dgjn- Fondant au chocolat
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა gamdnari Sokoladis namcxvari- Fondant au chocolat
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება ufvlyfhb ijrjkflbc yfvwхdfhb- Fondant au chocolat
