ფორთოხლის ფუნთუშები
შემადგენლობა
- ცომი
- წყალი - 180 მლ
- ზეთი - 2 ს/კ
- ფქვილი - 350 გრ(თავიდან ჯობია დავამატოთ 300 გრ)
- ფორთოხლის კანი - 2 ს/კ (1 ფორთოხლისგან)
- მშრალი რძე - 1,5 ს/კ
- შაქარი - 2 ს/კ
- მარილი - 0,5 ჩ/კ
- კონიაკი - 1 ს/კ
- ვანილი - 1 პაკ;
- საფუარი - 1 ჩ/კ
- მინანქარი
- შაქარი - 0.5 ჭიქა
- კარაქი - 70-80 გრ
- ფორთოხლის კანი - (რაც დარჩება ცომში დამატების შემდეგ)
მომზადება
ქვაბში ჩავასხათ წყალი და გავხსნათ რძის ფხვნილი,დავამატოთ ზეთი და კონიაკი. იქვე ჩავყაროთ ფქვილი, შაქარი,მარილი და ვანილი.
საფუარი გავხსნათ ჭიქაში და როცა აფუვდება დავამატოთ ცომში. ბოლოს დავამატოთ ფორთოხლის კანი და კარგად ავზილოთ.
დავდგათ ცომი თბილ ადგილას და დაველოდოთ სანამ ამოვა.
ფორთოხლის კანი დავფქვათ ბლენდერში. კარაქი გავადნოთ შაქართან ერთად და ავურიოთ ფორთოხლის კანთან ერთად.
როცა ცომი ამოვა, დავჭრათ 12 ნაწილად და თითოეულს წავუსვათ მინანქარი.
ცომი ჩავასხათ ფორმეში და გამოვაცხოთ 200 გრადუსზე.
გემრიელად მიირთვით
თუ ამორჩეულია ქართული საბეჭდი მანქანის განლაგება მაშინ შესაძლოა ფორთოხლის ფუნთუშები ნაცვლად აკრეფილ იქნას აკჯფკ[ლნვ აეყფეიტ.ნ
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ akjfk[lnv aeyfeit.n
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა forToxlis funTuSebi
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება ajhsjхkbc aeyseit,b
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ akjfk[lnv aeyfeit.n
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა forToxlis funTuSebi
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება ajhsjхkbc aeyseit,b
