რულეტი ჯემით

შემადგენლობა
- კვერცხი - 1 ცალი
- შედედებული რძე - 1 ქილა (Сгущенное молоко)
- სოდა - დანის წვერით
- ლიმონის წვენი - რამოდენიმე წვეთი
- შაქრის ფხვნილი - 5 ს/კ
- ფქვილი - 1 ჭიქა
- ხილის ჯემი - ნებისმიერი
მომზადება
ჭურჭელში მოვათავსოთ შედედებული რძე და კვერცხი. სოდას დავასხათ ლიმონის წვენი და ჩავასხათ იგივე ჭურჭელში. ჩავყაროთ ფქვილი და ყველაფერი საგულდაგულოდ ავურიოთ მიქსერით...
თუნუქის სინს გადავაფაროთ პერგამენტის ქაღალდი და დავასხათ ცომი, ისე, რომ გამოგვივიდეს თხელი ფირფიტა, გამოვაცხოთ წინასწარ გაცხელებულ აირღუმელში 15-20 წუთის მანძილზე 175-180 გრადუს ტემპერატურაზე (სანამ ზედაპირი არ გაყავისფერდება).
გამოვიღოთ გამომცხვარი ფირფიტა აირღუმელიდან, წავუსვათ ჯემი და დავახვიოთ (ყველაფერი ეს სწრაფად უნდა გავაკეთოთ სანამ ფირფიტა ჯერ ისევ ცხელია).
ზემოდან მოვაყაროთ შაქრის პუდრა.
გემრიელად მიირთვით
თუ ამორჩეულია ქართული საბეჭდი მანქანის განლაგება მაშინ შესაძლოა რულეტი ჯემით ნაცვლად აკრეფილ იქნას ჯელტმნ წტბნფ
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ jeltmn wtbnf
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა ruleti jemiT
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება hektnb ]tvbs
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ jeltmn wtbnf
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა ruleti jemiT
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება hektnb ]tvbs

