ლიმონის კრემი " Lemon curd"
შემადგენლობა
- ლიმონი - 4 ცალი
- კვერცხი - 4 ცალი
- შაქარი - 200 გრ
- კარაქი - 50 გრ
- ფორთოხლის წვენი - 50 გრ
მომზადება
ეს უგემრიელესი კრემი ძალიან მარტივი გასაკეთებელია. პრინციპში ეს ჩვეულებრივი მოხარშული კრემია, რომელშიც რძის მაგივრად ლიმონის წვენია გამოყენებული. (შეიძლება ნებისმიერი სხვა ციტრუსის წვენის გამოყენებაც) ამ კრემის მომზადებისთვის დაგჭირდებათ 10 წუთი და მოხარშვისთვის 3- წუთი.
ყველა ლიმონი გავწუროთ, ჩავასხათ წვენი შაქარში და მოვურიოთ.
4 კვერცხი ავთქვიფოთ ჩანგლით.(ქაფის გარეშე)
დავამატოთ ლიმონის წვენს, რომელიც შაქართან ერთად გვაქვს შერეული.
გავაჩეროთ ნახევარი საათი, რომ ცედრამ გამოუშვას არომატი. გადავწუროთ, რომ მოვაშოროთ ცედრა. გადავასხათ ქვაბში დავამატოთ 50 გრ კარაქი და ვხარშოთ საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ გასქელდება. თან ვურიოთ
როცა მოიხარშება ჩავასხათ პატარა ქილებში, გავაციოთ და შევდგათ მაცივარში.
ეს კრემი ძალიან უხდება ჩაის, ტორტს, ტარტალეტკებს.
გემრიელად მიირთვით!
თუ ამორჩეულია ქართული საბეჭდი მანქანის განლაგება მაშინ შესაძლოა ლიმონის კრემი " Lemon curd" ნაცვლად აკრეფილ იქნას ლნბკყნვ რჯტბნ " Lemon curd"
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ lnbkynv rjtbn " Lemon curd"
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა limonis kremi " Lemon curd"
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება kbvjybc rhtvb " Lemon curd"
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ lnbkynv rjtbn " Lemon curd"
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა limonis kremi " Lemon curd"
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება kbvjybc rhtvb " Lemon curd"
