ხაჭოს ნამცხვარი ჭერამით
შემადგენლობა
მომზადება
ნამცხვრის შემადგენლობაში შედის: ხაჭო, შაქარი, კრახმალი, კვერცხი, გარგარი. ხაჭო შეიძლება ავიღოთ ნებისმიერი , მაგრამ სასურველია ცხიმიანი.
კრახმალი უკეთესია სიმინდის ფქვილის.
2 კვერცხი ავთქვიფოთ 75 გრ შაქარში.
უნდა გამოვიდეს თეთრი ქაფი.
ამას დაახლოებით 5 წუთი დაჭირდება.
დავამატოთ 40 გრ სიმინდის კრახმალი,
ავურიოთ და ნელ ნელა დავამატოთ ათქვეფილი კვერცხი.
როცა სითხე გახდება საკმაოდ თხელი, ყველაფერი ავურიოთ.
ფორმას წავუსვათ კარაქი და დავაყაროთ ფქვილი. ეს სითხე ჩავასხათ ფორმაში. ზემოდან დავადოთ დაჭრილი ჭერამი.
გამოვაცხოთ 45 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.
გემრიელად მიირთვით!
თუ ამორჩეულია ქართული საბეჭდი მანქანის განლაგება მაშინ შესაძლოა ხაჭოს ნამცხვარი ჭერამით ნაცვლად აკრეფილ იქნას [გზკვ ყგბ][დგჯნ ზტჯგბნფ
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ [gzkv ygb][dgjn ztjgbnf
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა xaWos namcxvari WeramiT
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება хfzjc yfvwхdfhb zthfvbs
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ [gzkv ygb][dgjn ztjgbnf
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა xaWos namcxvari WeramiT
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება хfzjc yfvwхdfhb zthfvbs
