გარგარის ნამცხვარი მანის ფქვილით
შემადგენლობა
- კარაქი - 250 გრ
- შაქარის პუდრა - 100 გრ
- ფქვილი - 300 გრ
- კვერცხი - 2 ცალი
- ლიქიორი - 2 ს/კ
- მანის ფქვილი - 100 გრ
- გარგარი - 500 გრ
მომზადება
უგემრიელესი საზაფხულო ნამცხვარი.
ცომისთვის ავიღოთ 150 გრ დარბილებული კარაქი და ავურიოთ 100 გრ შაქრის პუდრასთან ერთად. კრემში დავამატოთ 300 გრ ფქვილი. (25 გრ დავტოვოთ ცომის გასაბრტყელებლად).
მოვზილოთ ცომი ხის კოვზით ,
დავამრგვალოთ.
გავაბრტყელოთ ცომი თხლად, დავახვიოთ ჯოხზე
და ისე გადავიტანოთ ფორმაში.
მოვამზადოთ გულსართი, 100 გრ დარბილებული კარაქი ავთქვიფოთ შაქრის პუდრასთან ერთად,ისე რომ გამოვიდეს კრემი.
ჩავყაროთ 100 გრ მანის ფქვილი
და ყველაფერი კარგად ავთქვიფოთ.
გარგარი გავრეცხოთ, კურკა მოვაცალოთ და დავაწყოთ ფორმაში ცომზე.
ზემოდან დავასხათ კრემი.
გამოვაცხოთ 200 გრ 40 წუთის განმავლობაში.
როცა გამოცხვება დავაყაროთ ზემოდან შაქრის პუდრა.
გემრიელად მიირთვით!
თუ ამორჩეულია ქართული საბეჭდი მანქანის განლაგება მაშინ შესაძლოა გარგარის ნამცხვარი მანის ფქვილით ნაცვლად აკრეფილ იქნას უგჯუგჯნვ ყგბ][დგჯნ ბგყნვ ა,დნლნფ
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ ugjugjnv ygb][dgjn bgynv a,dnlnf
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა gargaris namcxvari manis fqviliT
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება ufhufhbc yfvwхdfhb vfybc amdbkbs
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ ugjugjnv ygb][dgjn bgynv a,dnlnf
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა gargaris namcxvari manis fqviliT
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება ufhufhbc yfvwхdfhb vfybc amdbkbs
