სოკო მარინადში
შემადგენლობა
- ქამა სოკო - 500 გრ
- ზეთი - 5 ს/კ
- წყალი - 5 ს/კ
- ძმარი - 2 ს/კ
- მარილი - 1 ჩ/კ
- შაქარი - 1/2 ჩ/კ
- შავი წიწაკა - 10 ცალი
- დაფნის ფოთოლი - 2 ცალი
- ნიორი - 2-3 კბილი
მომზადება
ეს არის უადვილესი სოკოს მარინადის რეცეპტი.
ქამა სოკო კარგად გავრეცხოთ და გავჭრათ ორ ნაწილად. თუ სოკოები პატარაა დავტოვოთ მთლიანი.
ნიორი გავჭრად ოთხ ნაწილად.
დაჭრილი სოკო და ყველა ჩამოთვლილი ინგრედიენტი ჩავდოთ ქვაბში და ვადუღოთ 3-4 წუთი დაბალ ცეცხლზე.
გამოვიტანოთ ქვაბი სიცივეში და დავტოვოთ 3 საათით მარინადში.
მზად არის.
მირთმევის წინ შეიძლება დავაყაროთ კამა.
გემრიელად მიირთვით!
თუ ამორჩეულია ქართული საბეჭდი მანქანის განლაგება მაშინ შესაძლოა სოკო მარინადში ნაცვლად აკრეფილ იქნას ვკრკ ბგჯნყგ;ინ
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ vkrk bgjnyg;in
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა soko marinadSi
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება cjrj vfhbyflib
იგივე განლაგება, მაგრამ რეალურად ლათინური განლაგების ჩართვის შემთხვევაში ვღებულობთ vkrk bgjnyg;in
თუ რეალურად არჩეულია ლათინური განლაგება და ამ დროს აკრეფა ხდება ქართული განლაგების მიხედვით შედეგი ასეთი სახისაა soko marinadSi
ხოლო თუ არჩეულია რუსული განლაგება მაშინ აბსოლუტურად განსხვავებული სურათი მიიღება cjrj vfhbyflib
