ავთქვიფოთ კვერცხი არაჟნით და სგუშონით, დავამატოთ ფქვილი არეული გამაფხვიერებლით და მოვზილოთ ცომი. ცომი უნდა გამოვიდეს რბილი. გავანაწილოთ ცომი სპეციალურ ფორმებში. გამოვაცხოთ მაფინები ღუმელში ...
სკონები - ეს არის ტრადიციული ინგლისური ფუნთუშები,რომლებიც ცხვება საფუარის გარეშე. ამბობენ კლასიკური სკონები თავიდან იყო ოთხკუთხედი ფორმის. ჩვენ გავაკეთოთ მრგვალი ფუნთუშები. 2 კვერცხი ავთქვიფოთ ...
ინგლისური კრემი- ეს არის მოხარშული კრემი კვერცხის გულებზე. ის არის თხელი, ჰაეროვანი და ძალიან ნაზი. მისი მომზადებისთვის საჭიროა 4 კვერცხის გული, 400 მლ 10%-იანი ...
ამ რეცეპტის სოუსის მომზადება შეიძლება რამოდენიმე ვარიანტით. არაჟნის მაგივრად შეიძლება ხაჭოს გამოყენება. შეიძლება ფორთოხლის კანის გამოყენება. ეს კერძი მზადდება ადვილად და სწრაფად. წიწილა შევწვათ ...
